La Cofradía de la Virgen del Carmen nace en los conventos de los Carmelitos Descalzos prácticamente con su fundación y apertura de la iglesia al público. Es una asociación de fieles que incorpora a éstos a la familia carmelitana, vertebrando y poniendo en común sus expresiones de amor a la “Stella Maris”. Adopta diversas denominaciones, dependiendo de los lugares en que está erigida: la más genérica es Cofradía del Carmen, pero a ella se asimilan, sin ser ni formal ni jurídicamente diferentes, la Cofradía del Santo Escapulario y la Cofradía de la Semana Devota, ésta última fundada por el Venerable P. Juan Vicente en 1898 en Burgos; la misma se ha divulgado mucho y se llama así porque queda distribuida en coros de siete personas que se turnan para hacer la visita semanal a la Virgen del Carmen.

Los estatutos primitivos de la Cofradía son muy escuetos y no recogen explícitamente todo lo que se exige en las normativas recientes respecto a derechos y obligaciones de los asociados, régimen sancionador, estructura orgánica, etc., por lo que a comienzos del siglo XXI han sido redactados los actuales, surgidos de la Conferencia de Provinciales de la Península Ibérica, y por tanto, de aplicación a todas las Cofradías de la totalidad de los Conventos comprendidos en ese ámbito geográfico. La escasez o pobreza normativa tradicionales se explica si se tiene en cuenta que se trata de una asociación piadosa directamente controlada por la Comunidad religiosa en cuya iglesia se erige.